JUS de truffes

Succo di tartufo EXTRA

Il succo di tartufo EXTRA di Terra di Tartufi colpisce per il suo sapore intenso e naturale. Questo succo di tartufo di categoria extra è ricavato al 100% da tartufi del Périgord (tuber melanosporum) durante la prima cottura di questo fungo nobile, prima di essere conservato. Se ne ricava un succo composto da acqua, estratto di tartufo e sale, che viene poi ridotto tramite cottura per ottenere quel gusto inconfondibile ed esclusivo del tartufo invernale. I tartufi vengono cotti esclusivamente in acqua salata, senza l’aggiunta di aromi o conservanti. Un vero lusso per arricchire salse, zuppe e sughetti.
Il succo di tartufo EXTRA di Terra di Tartufi viene molto usato sia in casa che nei ristoranti a 3 stelle ed è un prodotto indispensabile per tutti gli amanti della buona cucina.

Ideale per la cucina vegetariana, vegane e chetogenica.

Ingredienti: Succo di tartufo (tuber melanosporum), sale.
Lattina da 200 gr